新しい餅メニュー
家は鏡餅ちは飾ってないけど、丸餅はついてあるので、
今日、鏡開きのおぜんざいを食べるので、お昼ついでにお餅を食べよう♪と思いたち、
いつも砂糖醤油をつけて食べるので、美味しいけど飽きたので、何か他の食べ方ないかなぁと、
ふと思いついたのが、
オリーブオイルで、フライパンでカリカリに焼いて、塩、黒胡椒をかけてみた。
う、う、うまいっす♪
揚げおかきの柔らかいのんみたいな感じ。パルメザンチーズをかけても美味しい♪
これ、ごま油で焼いても美味しいかも♪
あ、コチュジャンとかどう?醤油とごま油で伸ばして、ネギとか・・・
お餅、お腹にきすぎて、数食べれないから、新しいメニューを試すチャンスあんまし、ないんやけど。
今日、鏡開きのおぜんざいを食べるので、お昼ついでにお餅を食べよう♪と思いたち、
いつも砂糖醤油をつけて食べるので、美味しいけど飽きたので、何か他の食べ方ないかなぁと、
ふと思いついたのが、
オリーブオイルで、フライパンでカリカリに焼いて、塩、黒胡椒をかけてみた。
う、う、うまいっす♪
揚げおかきの柔らかいのんみたいな感じ。パルメザンチーズをかけても美味しい♪
これ、ごま油で焼いても美味しいかも♪
あ、コチュジャンとかどう?醤油とごま油で伸ばして、ネギとか・・・
お餅、お腹にきすぎて、数食べれないから、新しいメニューを試すチャンスあんまし、ないんやけど。